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2005年07月05日(火)

カトキチ

カトキチいつもハワイでお世話になっているものに、大阪のスーパーで出会ってしまったのであります。カトキチの冷凍うどんです。いつもカヘカのダイエーで調達しておりました。納豆などが置いてあるところにあったのですが、売れ行きがいいためか、ダイエーが似たようなものを自社で作り始め、カトキチのうどんは冷凍食品コーナーに移動させられました。隠されてしまったわけです。ボクも間違ってダイエーものを買ってしまったことがありますが、味の差は歴然。やっぱ、カトキチです。沸騰したお湯に凍ったまま放り込み、うどんがばらばらになったら素早く引きあげて、キザミネギと出汁をぶっかけて熱いまま食べます。ちなみに、ダイエー産と差が出るのは「コシ」です。

確かにコリャ旨いといえる美味しさかと思います。私も同感です。
さすが しゅんさん 大阪在住だっただけに
うどん派ですか?
加ト吉は 冷凍食品全般 美味しいですよ!
「加ト吉」の冷凍うどんは、加ト吉の社長がどうしても食べたい!!という情熱を持って作られたものやって聞きました。だからかなり「ウマ~~」なものです。
私もお世話になってますわ~。
大阪にいる間にぜひ「つるとんたん」のうどん屋さんへ行ってください。
チェーン店なので市内にいくつかあります。
北新地にもありましすよ~
たぶん今まで食べたことがないくらい美味しい!と感じるはず。
私はもうここのうどんしか食べれない・・・
ただし昼間はかなり待たされるので11時50分~13時半は避けたほうがいいです。
検索したらすぐ出ますよ♪
カトキチの冷凍うどんは、日清がつくってるらしいです。んで、2年くらい前にカトキチが持っていた特許が解除されて、そのノウハウを持っている日清のうどんも
うまいんだー!
と、食品メーカーに勤める友人が力説していました。
まぁ、ともあれ私はカトキチファンです。
加ト吉といえば、昔からお世話になっていたのが、エビフライでした。ほかの、もんより新鮮な味がとても楽しめたからです。
うどんの食べ方は、茹でて熱々のうちに生卵、きざみねぎ濃縮そうめんつゆを、さらっと掛けてぐちゅぐちゅに混ぜて食べるのが、最高です。
加ト吉のうどんって香川のだけは中身が別物って聞いたことあります。
ホントかなぁ~。
こんにちは。年始はバンナさま(←覚えてる?)がお世話になりました。日本にいる間に生協の冷凍うどんも食べてみてください。結構コシがあっておいしかったりします。加ト吉とどっちがおいしいかしらん?
冷凍うどんの基本特許は日清製粉が持っており
加ト吉がもっている訳ではありません。
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Profile
へなちょこ・しゅん
血液型 A型
モーハワイ★コム編集長
■6歳■
学校から帰る途中、友達が落とした時計を取ろうとして車道に飛び出し、クルマにぶつかる。なんと、おばあちゃんが買ってくれたランドセルが、クルマの前輪にはさまり無傷。一度失った人生よ。 
■19歳■
調布から都内へ帰る途中、
ホンダのカブ(50CC)で軽トラと正面衝突。10mほどぶっとんで歩道へ。前輪が電柱とビルの壁の間にすっぽりおさまり、かすり傷だけで済む。二度失った人生よ。   
■25歳■
頭のど真ん中の脳幹に、脳腫瘍が見つかる。摘出手術14時間を2回やって、無事生還。後遺症は顔面麻痺のみという奇跡。手術の成功は脳外科学会で発表される。三度失った人生よ。   
■28歳■
とある会社の神戸支社へ配属になったとたん阪神大震災が起きる。早朝だったので大阪の自宅で被災。廃墟の三宮へ出社したら自分の机に天井が落ちてるのを発見。四度失った人生よ。
■35歳■
コンドミニアムの天井から黒い汁が垂れてくる。管理人と一緒に、誰も住んでないはずの上の部屋を調べに行ったら、腐敗した死体を発見してしまう。詳しくは編集記(この上のほうにリンクがあります)をご覧くださいまし。
■40歳■
脳腫瘍摘出手術を再び受ける。今回は12時間。いやはや、また助かっちまいました。
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